“民以食为天，食以安为先”，业达城发集团主要负责人高度重视幼儿园食品安全工作，多次进行安排部署，强调要深刻认识到食品安全工作的重要性，确保幼儿园食品安全监管工作落实到位。为贯彻落实上级部门和集团领导有关工作部署，有效防范化解食品安全风险隐患，近日，业达城发集团组织专业人员对启悦、启梦幼儿园进行了开园前食品安全督导检查。

检查过程中，检查组成员一是认真查看了食堂库房和进货台账、留样记录、消杀记录、从业人员健康证明；二是重点从园区厨房设施设备、环境卫生、原料购置和储存等方面着手，对原料采购索证索票、进货查验制度落实情况、工作台账和物料存储规范性等多个关键环节全面细致地排查，并有针对性地提出管理意见。

通过此次检查，切实提高了幼儿园食堂管理人员和从业人员的食品安全意识，助力各园区食品安全管理常态化、规范化、制度化，形成工作合力。下一步，集团将持续督促幼儿园落实主体责任，以高度重视和认真负责的态度，强化幼儿园食品安全监管效能，推动各项措施有效落地。